cozinheira.jpegSempre fui acostumada a comer de tudo (até jiló, que eu adoro!).
Adorava quando minha mãe me levava à feira, e lá pude aprender a escolher os melhores  legumes, verduras e frutas, essencias a um bom prato. Ela me ensinou a cozinhar aos nove anos de idade. Sempre gostei e vivo experimentando coisas novas, pegando receitas com amigas, revistas , jornais e aquelas que sempre vem nas latinhas. E às vezes invento as minhas próprias.

Hoje em dia, sou responsável pela qualidade da alimentação da minha família, mas isso não quer dizer que tenha que ser salada todo dia! E mesmo trabalhando fora, cuidando da casa e da família, sempre tive ingredientes em casa, o que torna fácil pra mim criar coisas gostosas e evitar de ficar dependendo de  pratos congelados.

Assim, gostaria de partilhar com voces as várias receitas que reuni e que são gostosas,  saudáveis e práticas. Afinal, para cozinhar bem não é necessário passar horas no fogão!

Livro dos segredos e meu chef inspirador

Mãos à obra!

Andréa Gomes Gonçalves
e-mail: andrea@receitasfaceis.net