Couve-flor recheada

Ingredientes 1/2 xícara(cha) de manteiga 1/2 xícara(cha) de óleo 1 couve-flor grande aferventada por 10 min. Molho 1 colher(cha) de mostarda em grãos 4 cebolas picadas 3 dentes de alho espremidos 2 colheres(cha) de gengibre ralado 2 colheres(sopa) de coentro…

Polenta rápida de forno

Ingredientes 2 colheres(sopa) de margarina 1 cebola grande ralada 2 dentes de alho amassados 5 xícaras(cha) de água 2 xícaras(cha) de flocos de milho pré-cozido sal a gosto 1 xícara(cha) de queijo tipo mussarela ralada 1 copo de requeijão cremoso(220g.)…

Empadinha de queijo

Ingredientes 1 e 3/4 de xícara(cha) de farinha de trigo 7 colheres(sopa) de manteiga 1 ovo 1 colher(cha) de sal Recheio 1 xícara(cha) de queijo tipo parmesão ralado 1 xícara(cha) de queijo minas picado 1 xícara(cha) de leite 1 colher(sopa)…

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