Tortinha diet de queijo

Ingredientes
1 xícara(cha) de farinha de trigo integral
1 ovo
1 1/4 de xícara(cha) de margarina ligth
sal a gosto
Recheio
150g. de queijo branco
2 ovos
50g. de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara(cha) de leite desnatado
Modo de Preparo
Aqueça o forno a 180 graus. Misture rapidamente todos os ingredientes da massa e forre com ela forminhas de torta individuais. Reserve. Amasse o queijo do recheio com um garfo e ponha em uma tigela. Acrescente os ovos, o queijo parmesão e misture bem. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo. Despeje esse creme nas forminhas preparadas e disponha-as em uma assadeira. Asse no forno até dourar ligeiramente.
Sempre fui acostumada a comer de tudo (até jiló, que eu adoro!).
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Realmente fica deliciosa, tem um sabor de dar agua na boca, parabéns.
Comentário de Receitas & cia | 17/12/09