Espetinho de peixe

Peixe

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Ingredientes

500g. de filé de cação em cubos
suco de 1limão
2 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas grossas
1 pimentão verde cortado em cubos grandes
1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes
2  colheres(sopa) de azeite
1 colher(sopa) de molho de soja
sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere o peixe com o sal e o suco de limão. Monte os espetinhos, alternando o peixe com os vegetais. Misture o azeite com o molho de soja e pincele os espetinhos. Grelhe até dourar  de todos os lados.

{19/02/09} {Tags: espetinho, Peixe, pimentão}