Espaguete com almôndegas
Ingredientes
300g. de carne moída
1/2 cebola picada
1 ovo batido
1 colher(sobremesa) de salsa picada
2 colheres(cha) de sal
5 colheres(sopa) de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
1 xícara(cha) de água
300g. de espaguete cozido
Modo de Preparo
Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca. Misture bem até formar uma massa. Faça 30 almondegas pequenas. Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água. Leve ao fogo e deixe ferver. Acrescente as almondegas e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo. Sirva sobre o espaguete.

Sempre fui acostumada a comer de tudo (até jiló, que eu adoro!).
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usando o mesmo caldo, que foi cozido as almondegas, para o molho do macarrão??
Comentário de Nida | 17/03/09
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Pingback de Espaguete com almôndegas | Blog do Manetta | 28/04/09