Espaguete com almôndegas

Massas

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Ingredientes

300g. de carne moída
1/2 cebola picada
1 ovo batido
1 colher(sobremesa) de salsa picada
2 colheres(cha) de sal
5 colheres(sopa) de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
1 xícara(cha) de água
300g. de espaguete cozido

Modo de Preparo

    Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca. Misture bem até formar uma massa. Faça 30 almondegas pequenas. Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água. Leve ao fogo e deixe ferver. Acrescente as almondegas e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo. Sirva sobre o espaguete.

{20/01/09} {Tags: almôndega, espaguete, massa}