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Ingredientes
1 pão italiano médio
6 dentes de alho
8 colheres(sopa) de manteiga
1 xícara(cha) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Pique bem o alho, misture a manteiga e o queijo até formar uma pasta. Besunte cada fatia de pão e embrulhe em papel-aluminio. Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por 40 minutos. Retire o papel-aluminio e deixe dourar o pão.
Sempre fui acostumada a comer de tudo (até jiló, que eu adoro!).
Adorava quando minha mãe me levava à feira, e lá pude aprender a escolher os melhores legumes, verduras e frutas, essencias a um bom prato. Ela me ensinou a cozinhar aos nove anos de idade. Sempre gostei e vivo experimentando coisas novas, pegando receitas com amigas, revistas , jornais e aquelas que sempre vem nas latinhas. E às vezes invento as minhas próprias.
Hoje em dia, sou responsável pela qualidade da alimentação da minha família, mas isso não quer dizer que tenha que ser salada todo dia! E mesmo trabalhando fora, cuidando da casa e da família, sempre tive ingredientes em casa, o que torna fácil pra mim criar coisas gostosas e evitar de ficar dependendo de pratos congelados.
Assim, gostaria de partilhar com voces as várias receitas que reuni e que são gostosas, saudáveis e práticas. Afinal, para cozinhar bem não é necessário passar horas no fogão!
Mãos à obra!
Andréa Gomes Gonçalves
e-mail: andrea@receitasfaceis.net
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[...] Pão de alho [...]
Pingback by Pão de alho | Blog do Manetta | 27/04/09
gostaria de saber si é possivil colocar outros tipos de queijo?
Comentário by maria aparecida | 06/07/09
gostaria de saber se tenho que colocar para assar com o papel aluminio e depois tirar e retornar pra o forno?
Comentário by marcia | 18/02/10
Márcia,
O papel alumínio é para ajudar a assar, não dourar.
Então retire o papel, volte ao forno e deixe dourar.
Bjs.
Comentário by Andréa | 16/05/10