Creme de Batata

Acompanhamento

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14/02/08

1 k. de batata baroa
500 ml. de creme de leite
2 cebolas picadas
200g. queijo ralado
alho, sal e coentro a gosto

Modo de Preparo

Refogue os temperos na manteiga ou azeite, acrescente as batatas e depois a água para cozinha-las com sal. Bata no liquidificador e leve ao fogo com o creme de leite e o queijo ralado.

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