Salada com iogurte

Frango, Saladas

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12/09/07

Ingredientes

1 pepino japonês
2 tomates
1 maço pequeno de alface crespa
1 maço pequeno de hortelâ picada
sal, azeite e limão a gosto
4 colheres (sopa) de iogurte
1 colher(cha) de molho de pimenta

Modo de Preparo

Corte o pepino em cubos. Tire as sementes dos tomates e corte em cubos. Em um recipiente, misture o pepino, o tomate, a alface e a hortelâ. Tempere com sal, azeite e limão. Reserve. Em um recipiente, coloque o iogurte e tempere com o molho de pimenta. Distribua a salada em cambucas individuais. Sobre cada uma coloque 1 colher(sopa) de iogurte temperado.

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