Frango dourado

Acompanhamento, Frango

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26/01/07

 

Ingredientes

1 frango médio
3 colheres(sopa) de óleo
1/2 xícara(cha) de karo
4 colheres(sopa) de mostarda
1 colher(sopa) de sal
4 colheres(sopa) de vinagre
2 dentes de alho bem amassados
pimenta a gosto
1/2 k de batatinhas semicozidas em água e sal

     Modo de Preparo
  Corte o frando em pedaços, lave-os, enxugue-os e reserve-os. Misture todos os outros ingredientes numa assadeira média. Passe os pedaços de frango nesta mistura, cobrindo-os de todos os lados. Arrume os pedaços de frango, um ao lado do outro, na mesma assadeira e leve-os ao forno médio por cerca de 45 minutos. Distribua as batatinhas em redor do frango e volte ao forno por mais 15 minutos. Sirva quente.

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