Bauru cremoso

Lanche

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18/01/07

 

Ingredientes

1 xícara(cha) de leite
50g. de queijo ralado
2 ovos inteiros
2 colheres(sopa) de margarina
1 pão de forma sem casca
100g. de presunto (ou peito de peru)em fatias
100g. de queijo prato em fatias
2 tomates em rodelas temperados com azeite
sal e orégano a gosto

  Modo de Preparo

 No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea. Unte um refratário com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperados e termine com fatias de pão. Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante.

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