Tortilha natalina

Bolo salgado, Lanche

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24/12/06

 

Ingredientes

2 pães de hot-dog
1/2 xícara(cha) de batata palha
2 ovos
1/4 de cebola cortada em tiras finas
azeite
sal a gosto

Modo de Preparo

  Coloque os ovos em uma travessa, acrescente o sal e misture. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a cebola. Acrescente os ovos com a batata palha. Dobre a mistura como uma omelete. Corte as tortilhas em duas e recheie os pães.

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