Salada de grão de bico

Acompanhamento

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Ingredientes

1 xícara(cha) de arroz cozido
1 xícara(cha) de grão de bico cozido
1/2 xícara(cha) de tomate
1/2 xícara(cha) de pimentão
1/2 xícara(cha) de cebola
cebolinha e pepino picados
2 rabanetes fatiados
2 fatias de queijo minas em cubos
2 colheres(sopa) de azeite
1 colher (café) de vinagre
gotas de limão
pitada de orégano
folhas de alface

Modo de Preparo

  Numa tigela, misture os 8 ingredientes. Em outra tigela, bata os do molho. Despeje na
salada e sirva no alface.

{17/12/06}